2010年5月12日水曜日

Bakery Cafe KiJi-KiJi

Bakery Cafe K i J i - K i J i
キジキジ

本当に良い街に住んでいるな〜!と
つくづく思いますね〜ヾ(@゜∇゜@)ノ
大阪市の中心付近、
谷町六丁目・堺筋本町・本町、天満橋と散歩程度に歩く距離にある
食べログのパンケーキで全国の人気ランキングでも上位のお店が幾つもある

キジキジは、まだ新しい店だと思うので
これから知られていくであろう
どのパンも幸せな美味しさである。



価格もお手頃、わりとしっとりサクッと言う感じ
りんごの甘すぎることなく調度良い

りんごのクイニーアマン ¥150


Bakery Cafe K i J i - K i J i
大阪市中央区平野町1-3-9

2010年5月10日月曜日

LE BIHAN - ルビアン -

LE BIHAN
BOULANGERIE ET PATISSERIE
FRANCAISE

今回は大阪難波の高島屋、食品売り場にあるルビアンさんです。
まるごと一個の林檎が入ったゴージャスなパイです。
お値段の程々ですのでこれで美味しくないわけがない!
調度良い甘みと柔らかくてフワっとしたパイ生地は絶品です。

そろそろ表現に限界が来ているのには気づいてますが、
食べて楽しむ方を専門で楽しもうと思ってましたが、
表現を豊かにするためには作り方や材料などの勉強を
する必要性を感じ始めています。┐( ̄ー ̄)┌
まるごと林檎のパイ ¥550

2010年4月30日金曜日

BURDIGALA

BOULANGERIE
BURDIGALA
ブルディガラ

大阪西梅田ハービスプラザ地下2階にある
ブーランジェリーブルディガラ大阪店

価格的に高そうな感じがしたのだが、
わりと御手軽な価格で安心しました。
アップフェル ストゥーデルは上品な菓子パンで
甘さ加減も丁度よい
ブノワトンオポンムも一応リンゴが入ったパンですよ

アプフェル ストゥーデル ¥200

ブノワトンオポンム ¥230


BURDIGALA

http://www.burdigala.jp/

2010年4月29日木曜日

LE BIHAN - ルビアン -

LE BIHAN
BOULANGERIE ET PATISSERIE
FRANCAISE

大阪梅田の阪神百貨店内の人気店ルビアン
種類が多く何時行っても選び疲れてしまいます。
価格的にも手頃ですし美味しさも十分


りんごのデニッシュ ¥200

りんごのクイニーアマン ¥200


アップルパイ ¥170


2010年4月21日水曜日

MUKU

MUKU
ムク

今回は谷町六丁目のケーキ屋さんです。
「gout」さんのより1〜2分谷町駅よりの
イメージが白いお店です。
小さなケーキですが非常に密度の濃い味わいは最高です。
薄くスライスされたリンゴとレーズンが良く合います。


リンゴとレーズンのタルト ¥230

MUKU
大阪市中央区安堂寺町1-3-13-1F

2010年4月17日土曜日

PAINDUCE - パンデュース -


PAINDUCE

本日は仕事が多少落ち着いていたため靱公園付近をウロウロ
偶然にもヨハネスさんに出会う!久々に話が出来てよかった
ブランジュリタケウチに行きたかったが、すごい列!!
ヨハネスさんから「売り切れたら閉めて、焼けたら開ける」
その間に焼き待のお客さんが長蛇の列を作りなかなか途切れない
という情報を入手して土曜日は無理かとあきらめる。

もう一件行きたかったパンデュースに行くため再びウロウロと
丁目を勘違いして諦めて帰りかけている道で発見
小さなお店だがいい雰囲気!
全体的に小ぶりなパンが多く価格も安くて女性にはいい感じ
少しづつ沢山いろんなパンが楽しめます。
食パンはストックがまだあるのでりんごのパンをゲットしました。




コベルサションとレシートには書かれていたりんごの入ったパン二つ
どちらもリンゴの甘さが丁度良く、
パンは少々クッキーを食べているような気分になる味わいでした。


PAINDUCE
大阪市中央区淡路町4丁目3−1
FOBOSビル1F

BOULANGERIE GOUT

ブーランジェリーグウ
BOULANGERIE GOUT

4月になって朝食の食パンのローテーションが大分定着しつつあります。
すっかり谷町六丁目のグウ、ル・アイ、イエナの3店舗
グウさんが木曜日休みなので木曜日に明日の朝食パンの
購入を行うときはル・アイとイエナのどちらかになります。
この3店舗はパン自体が美味しいのでどれをとっても申し分はありません。

りんご入り胡桃パン
ベースの胡桃パン自体がとても美味しい
プラス五分の一位の大きいリンゴがドンと
入っていて満足感は100%


GOUT
大阪市中央区安堂寺町1-3-5
キャピトル安堂寺 1F