パン好きの究極は自家製でしょうか！？
ホームベーカリーを購入してしまいました。
PanasonicのSD-BH104-D
型落ちが少し安くなっていたのですが、
機能やもろもろの面で新商品を購入！
とりあえずハードトーストから
ホームベーカリーのテキストは、
大阪の靭公園にあるパン屋さん
「タケウチ」のパン職人竹内久典氏の
「どこにもないホームベーカリーレシピ」
強力粉、砂糖、塩、パームショートニング、水、ドライイースト
を計量して全部ホームベーカリーに入れてセットすれば
あとは焼き上がるのを待つだけ！
初焼きは上記の写真
買って食べるパンと気持ちの違う格別なおいしさがあった！
