eight knot bakery
エイトノットベイカリー
昨年、近所に新しいパン屋が出来たのは知っていたのですが、
なかなか行くタイミングがなかったのですが、
ようやく行ってきました。
明るくてきれいな印象の良いお店です。
食パンが美味しそうで、丁度翌日の朝食用の食パンがなかったので
蜂蜜入りでの食パンを購入（300円）
少し焦げ目を付けた表面がサクッと
中はモッチリした食感で美味しい！
角切りのりんごの入ったくるみぱん
かなり期待したのですが、何かのミスでしょうか
少し水の臭さ（大阪の20年くらい前の水道水の匂い）を感じる香りがダメでした。
残念！
100円
つぶあんぱん
こちらはあんこがたまらない美味しさでした。
ぱん自体は少しふわっとしすぎなくらい柔らかく軽い
好き嫌いがハッキリしそうな印象ですが、
あんこは絶品！
120円
