LE BIHAN
BOULANGERIE ET PATISSERIE
FRANCAISE
今回は大阪難波の高島屋、食品売り場にあるルビアンさんです。
まるごと一個の林檎が入ったゴージャスなパイです。
お値段の程々ですのでこれで美味しくないわけがない！
調度良い甘みと柔らかくてフワっとしたパイ生地は絶品です。
そろそろ表現に限界が来ているのには気づいてますが、
食べて楽しむ方を専門で楽しもうと思ってましたが、
表現を豊かにするためには作り方や材料などの勉強を
する必要性を感じ始めています。┐(￣ー￣)┌
まるごと林檎のパイ ￥550
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