2010年12月13日月曜日

GAZEBO Riverside Grill

GAZEBO Riverside Grill
ガゼボ リバーサイド グリル


フローティングダックが中之島バンクス前にやって来たで見に行きました。
帰りに朝日放送近辺を歩いているとドアの向こうにパンの棚が!
おしゃれな洋食屋さん
パンだけでも見たいな〜っと
お店の前をウロウロしていると
「パンだけでもいいですよ」と店員さんに声をかけられ、
入ってしまいました。
残念ながらりんごのパンはなかったのですが、
アンパンはあんこがたまらなく美味しい
もう1つはバターの入ったパイ生地のパン
パリパリ、サクサクで甘さの押さえた上品な味わい

お値段もリーズナブル
¥180
¥220

洋食とワインのお店
大阪市福島区福島2-1-41 ブリーズコート1F

2010年11月30日火曜日

BIG BEANS

BIG BEANS

難波高島屋店

難波の高島屋が改装してからパン屋巡りをしてませんでした。
久々に高島屋をうろうろ
Big Beansさんで美味しそうなりんごのパンを発見!





焼きたてであれば、
もう少しパリパリ感やしっとりした感じがあるんだろ〜な〜
最近焼きたてのパン屋さんばかりで買っているので、
若干、パンチ力不足を感じてしまいます。

価格は200円と250円
百貨店という立地のせいか少々高い値段設定になっていて残念

久々なのに辛口で申し訳ありません
より美味しいものを求めて
またご紹介出来るよう探索を続けます

2010年11月20日土曜日

長い間更新出来ていませんが...

このところ新規開拓が出来ず、「GOUT」「ル・アイ」「イエナ」たまに堺筋本町の「h」を回っています。
定休日でしまってない限り「GOUT」で朝食用の食パンと間食用のおやつパンを買います。
満足は定着と言う結果になるのですが、そろそろ新規開拓もしたいと思ってます。
近々新しいパンをご紹介出来ればと思います。

2010年8月22日日曜日

konigs-krone ケーニヒス・クローネ

konigs-krone
ケーニヒス・クローネ

高島屋大阪店

りんごカスタード

一応ケーキというよりは菓子パンの部類でしょうか?
甘い固まりがと思ったらマンゴーが入ってました。
マンゴーが甘さが少々勝ち過ぎていますが、
どっしりとした重量感と大きさは食べごたえ十分です。

ドイツ菓子、ケーニヒス クローネのオフィシャルホームページ

2010年7月3日土曜日

パン工房 リップカレント -Rip Current-

パン工房
Rip Current

仕事で伺ったお客様の近所にあったパン屋さん
次の予定もあるのにも関わらず
目に入った外観に惹かれて
つい店の中に入ってしまいました。

りんごのタルト
¥180
¥140

リンゴの入ったフランスパン
¥165

全体的に天満橋のキジキジさんと同じく柔らかく優しい感じです。
普通に美味しく、丁寧で一生懸命に作っているのを感じる
良質のパン屋さんだと思いますが、
少し遠くてももう一度食べたいという個性?あとひと押しが弱いように思います。
このフランスパンはもう少しゴツっとした固さがあってもいいかな!

パン工房
Rip Current
西宮市甲子園口3丁目4-35

2010年5月12日水曜日

Bakery Cafe KiJi-KiJi

Bakery Cafe K i J i - K i J i
キジキジ

本当に良い街に住んでいるな〜!と
つくづく思いますね〜ヾ(@゜∇゜@)ノ
大阪市の中心付近、
谷町六丁目・堺筋本町・本町、天満橋と散歩程度に歩く距離にある
食べログのパンケーキで全国の人気ランキングでも上位のお店が幾つもある

キジキジは、まだ新しい店だと思うので
これから知られていくであろう
どのパンも幸せな美味しさである。



価格もお手頃、わりとしっとりサクッと言う感じ
りんごの甘すぎることなく調度良い

りんごのクイニーアマン ¥150


Bakery Cafe K i J i - K i J i
大阪市中央区平野町1-3-9

2010年5月10日月曜日

LE BIHAN - ルビアン -

LE BIHAN
BOULANGERIE ET PATISSERIE
FRANCAISE

今回は大阪難波の高島屋、食品売り場にあるルビアンさんです。
まるごと一個の林檎が入ったゴージャスなパイです。
お値段の程々ですのでこれで美味しくないわけがない!
調度良い甘みと柔らかくてフワっとしたパイ生地は絶品です。

そろそろ表現に限界が来ているのには気づいてますが、
食べて楽しむ方を専門で楽しもうと思ってましたが、
表現を豊かにするためには作り方や材料などの勉強を
する必要性を感じ始めています。┐( ̄ー ̄)┌
まるごと林檎のパイ ¥550