son de fleur
ソン・ドゥ・フルール
念願のソン・ドゥ・フルールのリンゴ・デニッシュ？
名前を見るのを忘れてました！
何時もお店に行く時間が夕方３時・４時だったりで、
この時間には結構売り切れていてお目にかかれない。
今日はお昼ご飯をと立ち寄ると２週間ぶりに、
このリンゴのパンに出会えました！
パイ生地がサクサクで、
中にリンゴがギッシリ！
断面の写真を撮れば良かったと後悔
上に細かく刻まれたクルミの
少し焦げたところが
いい風味に！
son de fleur
大阪市中央区北久宝寺町１丁目２−１４
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