BOULANGERIE GOUT

ブーランジェリーグウ

BOULANGERIE GOUT

大阪市中央区の谷町六丁目にあるパン屋さんです。

このブログでパンの話題第１号のお店２回目の登場です。

パンは全く同じ、リンゴのクイニーアマンとりんごのデニッシュですが、

写真が少しうまくなったと思いますので再度登場となりました。

りんごのデニッシュ

しっとりとしたフルーツのおいしさを引き立てる

生地のパリパリ感は絶品！

りんごのクイニーアマン

タップリのリンゴが中から溢れ出るような

美味しさが嬉しい一品！

りんごのなん？

大きさに圧倒されて名称を見るのを忘れてました。

ピザ生地というよりは、ナンに近い食感でパリパリしてます。

数ミリにスライスされたリンゴなのですが、

リンゴのうまみはしっかり残っており少し甘酸っぱさがあって良い！

パリパリしたパンの端が好きな方、是非お試しください！

GOUT

大阪市中央区安堂寺町1-3-5

キャピトル安堂寺　1F

Cocoro

本日は写真スタジオに打合わせに伺い、近所のお薦めのパン屋さんを教えていただきました。

残念ながらリンゴのパンがなかったため写真はありません。

自家製天然酵母のパン屋さんです。

アンパンと黄桃のデニッシュを購入

天然酵母の良くある印象で少し酸味のあるパン生地を想像したのですが、

ほとんど酸っぱさは感じられず、パン自体がとてもおいしいので感激でした。

黄桃の甘過ぎない自然なフルーツの味わい（こちらはほんのり甘酸っぱい）がとてもよい。

お近くに立ち寄られたら是非！

ココロ

大阪市天王寺区東高津町８−１

Bakery Cafe KiJi-KiJi

大阪天満橋付近にある

ベーカリーカフェ　キジキジ

リンゴのクイニーアマン

クイニーアマンが最近のマイブームでもあります。

クイニーアマンはフランスのブルターニュ地方

の伝統的なお菓子だそうです。

なんでパンというよりはスイーツですね。

ここキジキジのクイニーアマンも申し分なく

タップリ入ったリンゴの果肉も味わいは十分

りんごのクイニーアマン　￥150

Bakery Cafe K i J i - K i J i

大阪市中央区内平野町1-3-9

カフェ ドミンガス

カフェ ド ミンガス

なんばCity

大阪なんばシティの地下２階本館の南端にある

ブリティッシュトラッドな雰囲気のカフェ

ここのアップルパイは最上級

価格がパンほど手軽ではないので

パン屋さんのアップルパイと比較は出来ないが

注文してから焼くため10分〜15分は待たなければならないが

待つだけの価値のある美味しさである

パイ生地が柔らかいがサクサクで

バニラアイスとアップルパイのハーモニーが...！

たまらん！

カフェドミンガス　アップルパイ

アップルパイ 阪神百貨店特設コーナー

阪神百貨店

大阪梅田本店

特設売場と思われるコーナーで

神戸牛のパイとの並びで売られていた

アップルパイ

アップルパイ

パイのサクサク感がたまらなく良い

リンゴの果肉が若干少なめだが

全体的な美味しさで良しとしよう！

POMPADOUR

ポンパドウル

POMPADOUR

売場にパン工房を併設するパン屋さん

今回はメジャーなポンパドウル天満橋店に行ってきました。

アップルパイ

ノーマルでハズレのない出来栄え

普通に美味しく裏切らない味わい

ラムレーズンがポイントかな

http://www.pompadour.co.jp/index.html

き多や

き多や

御堂筋線本町駅から徒歩５分くらい

心斎橋商店街から東に２筋、中央大通りから南に十数m

知らない間に出来ていた小さな手作りパン屋さん

何か見た事あるお店のロゴと思っていたら本店は南船場2丁目にあった。

またまた不覚にもパンの名称を見忘れた！

クルミのパンにリンゴが入った焼きたてパンです。

これまでスイーツよりのリンゴのパンばかりだったので、

パンらしいパンはこれが初めてかも

本店に他のリンゴのパンも探しに行きます。

き多や

本町三休橋店

大阪市中央区久太郎町2-5-18